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講座紹介
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■講座名
介護食の作り方（もう一口食べてほしいと願うご家族へ）
■講座内容
ﾎｰﾑﾍﾙﾊﾟｰとして在宅介護にあたっておられる方､ご家族を在宅介護しておられる方｡ご家庭の台所でひと手間減らした介護食の作り方をご紹介します｡
私の自己紹介ですが､食品ﾒｰｶｰで介護食の開発を担当しておりました｡
また､ｸﾞﾙｰﾌﾟﾎｰﾑでの食事作りﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを２年ほどさせていただいておりました｡
現場経験を基に､工業製品を家庭向けにｱﾚﾝｼﾞしたﾚｼﾋﾟをご紹介させていただきます｡
■講師からのｺﾒﾝﾄ
この講座では､たべやすさ､かみやすさ､のみこみやすさに配慮したﾒﾆｭｰ作りのｺﾂを中心にご紹介しています｡
また､認知症の方の食の介護のｺﾂなどにも触れております｡
私は､食品ﾒｰｶｰでやわらか食の開発を生業とする一方で､ﾎｰﾑﾍﾙﾊﾟｰとしてｸﾞﾙｰﾌﾟﾎｰﾑで食事介助のﾎﾞﾗﾝﾃｨｱをしております｡
■講師紹介
介護花子講師
食品ﾒｰｶｰで介護食を中心に商品開発をしておりました｡
ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱでｸﾞﾙｰﾌﾟﾎｰﾑの調理の経験があります｡
義母の介護の中で学んだことなども講座の内容に生かしていきたいと考えています｡
⇒お試し受講[無料]
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⇒講師へ質問
■標準受講期間 [?]：
特になし
■受講可能期間 [?]：
1ヶ月
■受講料 [?]：
1,257円
/講座
※
講座単位（一括払い）
■質問対応：
あり
■事務局おすすめ度：
★★★★☆
■受講者ﾚﾋﾞｭｰ：
公開中 >>ﾚﾋﾞｭｰ
■ 携帯での受講
主にPDFﾀｲﾌﾟの教材で、PC向け教材です
※携帯で閲覧ができる場合もあります。携帯で閲覧可能かどうかは、お使いの携帯にてお試し受講（無料）でご確認ください。
※一度の受講申込で携帯でもPCでも受講できます。
■受講における補足
この講座は平均一ヶ月を想定しています｡
ただし､ﾏｲﾍﾟｰｽに行ってください｡
この講座は添削は行いませんので､ご了承ください｡
ﾃｷｽﾄに掲載していないことでもﾄﾞｼﾄﾞｼご質問ください｡
できる限り､ご対応いたします｡
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※受講者数(お試し含む)
当講座→ 54名
ﾅﾚｯｼﾞｻｰﾌﾞ講座全体
→298,115名 !!
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