【コンビニ・飲食店の従業員育成講座】オンライン通信講座

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講座紹介
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■講座名
ｺﾝﾋﾞﾆ･飲食店の従業員育成講座

■ｶﾘｷｭﾗﾑ内容

第1章まずは従業員が辞める原因を知ること

第1節従業員はなぜ辞める？
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第2節お互いさま、お陰様

第2章 3つの要素

第1節動機づけ
第2節「力」へのこだわり
第3節自主性の持たせ方
第4節楽しみ
第5節安定へのこだわり
第6節願望
第7節癖・傾向・習慣

第3章フツーの人への教え方次第で業績が上がる！！

第1節教育についての誤解
第2節「教え方の教え方」を教える
第3節教育の基本手順＝鉄則
第4節事前に場数を踏ませる方法
第5節教える機会を作る
第6節任せる
第7節縦の関係の大切さ
第8節 5つの叱り方

第4章管理について

第1節管理すべきポイント
第2節指示の出し方

第5章忘れている【当たり前】のこと

第1節基本的な考え方
第2節挨拶と感謝
第3節対応の姿勢
第4節扱いにくい部下への対応
第5節唯一の禁止事項

第6章相手による分類と対応

第1節指示や話が分かりずらい
第2節思いつき、無計画
第3節否定的、反抗的

第7章補足

第1節売上倍増！ミーティング術
第2節報告・連絡・相談
第3節追い詰めては逆効果
第4節まとめ

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※受講者数(お試し含む)
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