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■テキスト
身近な例とクイズで楽しみながら、望ましい栄養・食生活の日々のあり方に加え、身体栄養、食物栄養、環境との関係を中心に学びます。
■食育実践レシピ集
おいしくて栄養バランスのよい食事が手軽につくれるように、1日3食1週間分の献立をまとめました。「主食・主菜・副菜」の基本と応用感覚が身につきます。
■お食事診断(カロリーママ)
普段の食生活に関わる問診票と1週間の食事記録を専門家(管理栄養士)が診断します。どんなところに気をつければよいかを具体的にアドバイスします。
■修了試験
学習の最後に、知識の習得度を確認します。
学習ガイドブック
学習の流れ、レポートの提出方法や事務手続きまでがわかる、学習の手引書です。 |